①湯煎OKのポリ袋に1人分のお米と浄水した水(飲める水)を、米1:水1の割合で入れる。
②熱することによって空気が膨張してしまうため、なるべく袋の中の空気を抜いてしばる。しばらく時間をおいて、お米を浸水させる。
③鍋に水を入れ、火をつける。この水は浄水していない水でOK。
袋が直接、鍋底に触れないようクッカーの蓋や枝などを入れて下敷きにするとよい。
④沸騰してきたらお米の入った袋を入れて火にかける。このとき、なるべく鍋肌には袋がつかないようにする。
⑤袋の中の水分がなくなったら完成!(10分程度)